我が家にある圧力鍋の圧力ついて

我が家には２つの圧力鍋があります。

昔々のリケンの圧力鍋と

最近 買った　ドウシシャという会社の浅型の圧力鍋。

この二つの圧力を調べてみたら

リケン 0.8kg/cm^2=78.4532kPa　（1.7742気圧）

ドウシシャ　８０ｋＰａ　（1.7895気圧）

ということで、それほど変わりはありませんでした。

リケンのほうは、主に蒸し料理に使っていますが、

浅型を買ってからは、使用頻度はこちらのほうが多いです。

しかし、ドウシシャのほうは、ネジがとれたり緩んだりするので、

毎日チェックが必要です。（やっぱり安いからかな？）