天然だしでつくる 野菜スープ

冷蔵庫の残り野菜を使って

天然出汁でつくる、野菜スープです。


ズッキーニと小松菜が残っていましたので、フライパンで炒めました。

炒めてる途中で、豚肉を入れようと思いついて

豚肉をフライパンの隅っこで炒めます。

そこへ、出汁を投入しました。

さけ、塩コショウを少し、しょうゆ、

最後に豆腐を入れました。

ズッキーニ、小松菜、豚肉、豆腐の入った、

なんだかよくわからないスープのできあがりです。

なんだこれ？って言われましたが（笑）おいしかったです。

おいしければ　なんでもいいんです。