ほぼお餅

圧力鍋で炊いたご飯が、

おこわみたいに　もちもちしているので

餅つきしたら　お餅になるのか試してみたいと思っていて、

ついに本日、やってみました。


まずは2合のお米を圧力鍋で炊きました。

そしてそして

我が家にはパン焼き器という文明の利器がありまして、

その中に入れて、餅つきをします。

餅をつき始めて5分後です。回転してピントが合ってませんが。

つき始めて15分後です。できたみたいです。

ご飯のお餅を取り出しました。もちもちねばねばです。

伸ばしたところを写真に撮りたかったですが、

手が足りないので省略します。

お餅を丸めて、黄粉と缶詰のゆであずきをからめました。

お味の方は、

お餅とは風味が違いますが、

食感は　ほぼお餅でした。

一緒に食べた家族に聞いてみたら

お餅と変わらないと言っていました。

あんこや黄粉に混ぜたら、全然わかりません。

おいしかったです。